Copeaux de fumage – Hamson

Les copeaux de fumage Hamson vous feront profiter d’aliments grillés aux saveurs délicates et subtiles. Deux alternatives s’offrent à vous : un fumet subtil de vin rouge ou un fumet de whisky. Ces copeaux sont une solution idéale pour aromatiser vos viandes, légumes, poissons et même fromage. La contenance d’un sac est de 900 grammes.

Caractéristiques techniques de ces copeaux de fumage :

- 2 options de saveur : fumet de vin rouge ou de whisky
- Contenance : 900 g
- Dimension d'un sachet : env. 19 x 28 x 7 cm

Notre conseil :

Nous vous recommandons de faire tremper les copeaux de fumage plusieurs minutes dans l'eau et de les égouttez avant utilisation. Déposez ensuite les copeaux sur les charbons ardents de votre barbecue ou de votre fumoir.