Plancha électrique 

Les avantages d'une plancha électrique

Un des plus grands atouts de la plancha électrique est sa capacité à être utilisée aussi bien en intérieur qu'en extérieur. Elle ne nécessite d'une prise de courant et peut donc être utilisée sur une terrasse, un balcon ou directement dans votre cuisine, sans contrainte de fumée excessive ou de bouteille de gaz encombrante.
La cuisson à la plancha ne nécessite que très peu, voire pas du tout, de matières grasses. Les aliments sont saisis sur une surface très chaude, ce qui préserve leurs saveurs et nutriments. L'excédent de graisse s'écoule dans un bac récupérateur, ce qui rend la cuisine plus diététique.
La plancha électrique est facile d'utilisation, il suffit de la brancher, de la préchauffer quelques minutes et de régler la température avec un thermostat. Son utilisation est intuitive, ce qui la rend accessible à tous les niveaux de cuisiniers. Les planchas électriques de bonne qualité montent rapidement en température. Le thermostat permet un contrôle précis de la chaleur, ce qui est idéal pour adapter la cuisson aux différents types d'aliments (viande, poisson, légumes, fruits de mer, etc.). C'est une solution pratique puisqu'il n'y a pas de bouteille de gaz à manipuler.

Enfin c'est un système de cuisson facile d'entretien : les plancha électrique blackstone sont dotées d'un revêtement antiadhésif ce qui rend le nettoyage très facile. Un coup de spatule et de chiffon humide, et la plaque est propre pour la prochaine utilisation. Jetez un oeil à nos accessoires ! 
Lire notre article : Plancha gaz ou électrique que choisir 

La plancha électrique Blackstone

Contrairement aux modèles au gaz, la version électrique possède une plaque en fonte d'aluminium avec un revêtement céramique titane antiadhésif. Les planchas électriques disposent d'un écran LCD numérique précis et d'un cadran de commande (EZ-Touch). Sur le modèle 22", vous avez deux zones de chauffe indépendantes, permettant de cuire des œufs d'un côté et de saisir de la viande de l'autre. Un système breveté à l'arrière récupère les jus de cuisson dans un bac amovible compatible lave-vaisselle. 

Couvercle breveté : Elle est équipée d'un couvercle en verre trempé amovible et rotatif qui permet de surveiller la cuisson tout en conservant la chaleur (idéal pour la cuisson à la vapeur).

Nettoyage : La surface antiadhésive se nettoie d'un simple coup de chiffon humide ou d'éponge (pas de grattoir métallique !).

Polyvalence : Utilisable dans une cuisine, sur une table de terrasse ou en appartement où le gaz est souvent interdit.

Deux modèles sont disponibles, la plancha électrique 17 pouces et la plancha électrique 22 pouces.