Planche à fumer – Hamson

Profitez d’une cuisine sur bois avec cette planche à fumer en chêne. Elle aromatisera vos aliments afin qu’ils prennent de légères notes subtiles de vin rouge. Elle est idéale pour toutes sortes de viandes et poissons.

La planche à fumer Hamson est issue de planches de tonneaux à vin résultants des meilleurs viticulteurs d‘Europe et des Etats-Unis. Ce produit est 100% naturel, produit sans arômes artificiels. D'un point de vue utilisation, la planche mouillée dégagera de l'humidité et de la vapeur de sorte que vos aliments restent juteux.

En plus de bénéficiez de plat délicieux, vous savourerez cette odeur boisée diffusée lors de l'utilisation de ce produit.

Caractéristiques techniques de cette planche à fumer :

- Type de bois : chêne
- Type de fumet : fumet de vin rouge
- Produit 100 % naturel - sans arômes artificiels

Notre conseil :

Pour une expérience culinaire optimale, trempez au préalable la planche à fumer dans l'eau pendant une heure environ. Faites chauffer ensuite votre barbecue Hamson et positionnez la planche au dessus du feu. Lorsqu'elle commence à fumer, placez-la sur la zone de cuisson indirecte et déposez y les aliments souhaités. Fermez ensuite le couvercle et laissez vos aliments prendre un succulent et subtil goût fumé.